發發頭條歡迎您
滋潤皮膚的五彩燴時蔬
時間:2019-05-24 12:56:13 來源:網絡投稿
編輯:佛教
清新爽口
材料
香菇四朵,洋蔥半個,紅菜椒兩個,青椒一個,胡蘿卜一根,豆腐幹四塊,大蒜兩瓣,小香蔥四根,生抽一小勺,醋一小勺,鹽一小勺,蘑菇精一小勺
做法
1、把上述的蔬菜都洗凈分別切成絲,大蒜切成粒,蔥也切成蔥粒。
2、把香菇用開水焯一下。
3、坐鍋熱油,爆香大蒜,放入香菇和洋蔥炒香,然後加入胡蘿卜、紅椒和青椒絲,翻炒出香味以後最後加入豆幹絲,再烹入一點醋,一點生抽,大火快速的翻炒,等到蔬菜稍微變軟以後加入蘑菇精和鹽,最後再撒上一點蔥花就可以起鍋瞭。
小訣竅
炒蔬菜的時候要大火快炒,以免出水,烹調胡蘿卜的時候加點醋可以更好的留住胡蘿卜裡的營養物質。
閱讀全文
上壹篇:達真堪佈:與菩薩結惡緣會解脫嗎
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>