2017-01-12 11:00:56
砂仁鯽魚湯
醒脾開胃,利濕止嘔。適用於惡心嘔吐,不思飲食,或病後食欲不振之癥。
菜系及功效:藥膳偏方
砂仁鯽魚湯的制作食材:
砂仁3克鮮鯽魚1尾(150克)生薑,蔥,食鹽適量。
砂仁鯽魚湯的做法詳細步驟
1、將鮮鯽魚去鱗、腮,剖腹去內臟,洗凈;將砂仁放入魚腹中。
2、將裝有砂仁的鯽魚放入鍋內,以砂鍋最好,加水適量,用微火燒開。
3、鍋內湯燒開後,放入生薑、蔥、食鹽,即可吃魚飲湯。(東方IC)