古代酒席遊戲有哪些 古代流行的酒席助興遊戲

2016-08-18 22:56:15

  文人雅趣的“曲水流觴”

  “此地有崇山峻嶺,茂林修竹,又有清流激湍,映帶左右。引以為流觴曲水,列坐其次。雖無絲竹管弦之盛,一觴一詠,亦足以暢敘幽情。”永和九年,三月初三。王羲之等一眾風流雅士,咸集蘭亭。在這場垂名千古的詩文聚會之上,惠風和暢之中,茂林修竹之側的“流觴曲水”讓後世對魏晉時期的風雅志趣產生無限浮想。

  “曲水流觴”是文人飲酒時的一種遊戲活動,參與者坐於彎曲的流水兩旁,酒杯放在船形的載體上,隨水漂流。其中“流觴”所用酒杯是一種木胎髹漆酒杯,橢圓形的杯身,兩側有一對耳朵形或新月形的杯柄,人們稱它為“耳杯”或是“羽觴”。盛著酒漿的耳杯像小船一樣沿著曲折的溪水漂浮而下,漂到誰面前,誰就必須取杯飲酒並賦詩一首。縱情山水,風情雅致的 “曲水流觴”,顯得陽春白雪、曲高和寡,成為文人雅士的專屬娛樂方式。

  雅奧難射的“射覆”遊戲

  《紅樓夢》第六十二回記載:平兒向內攪瞭一攪,用箸拈瞭一個出來,打開看時,上邊寫著“射覆”二字,寶釵笑道:“把個酒令的祖宗拈出來瞭,射覆從古有的,如今失瞭傳,這是後人纂的,比一切的令都難,這裡頭倒有一半是不會的,不如毀瞭,另拈一個雅俗共賞的”。

  薛寶釵稱“射覆”為酒令的祖宗,可見“射覆”歷史之悠久。“射覆”確實是較早誕生的助酒遊戲。史料記載,三國時期,曹魏管輅、東晉郭璞等都曾行射覆事。而,李商隱《李義山詩集,無題二首》詩中亦有“隔座送鉤春酒暖,分曹射覆蠟燈紅”的記載。

  “射覆”遊戲中,“射”字意味猜度,“覆”意為遮蓋、隱藏。“射覆”遊戲早期玩法主要是制謎猜謎和用盆盂碗等把某物事先隱藏遮蓋起來,讓人猜度。後來,在此基礎之上發展處一種以文字形式為基礎的射覆遊戲。

  “射覆”遊戲是古令一種,其令法規則是用相關的詩文、成語和典故提供線索,但又隱喻所覆事物,讓人猜測。若猜度者猜不出就要罰酒。清俞敦培《酒令叢鈔,古今》雲:“然今酒桌所謂射覆,又名射雕覆者,殊不類此,法以上一字為雕,下一字為覆,設註意‘酒’字,則言‘春’字,‘漿’字,使人射之,蓋‘春酒’、‘酒漿’,射者言某字,彼此會意”。這段記敘基本說明瞭“射覆”酒令遊戲的令法原則。但同時也可以從中看出這種文字形式的“射覆”十分雅奧難射,沒有一定的文化功底和敏捷的才思是不行的。

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