2016-12-15 11:02:09
銀耳紅棗枸杞湯
1.銀耳，蓮子放盆裡用水泡發，涼水溫水均可用，泡發的銀耳用手掰成小塊。剪去蒂部黃色部分，洗凈備用(根蒂黃色部分太硬瞭，口感不好)。
2.枸杞洗凈備用。紫沙鍋中，加適量水。
3.銀耳、蓮子放入沙鍋中。蓋上蓋子煮大火1小時。
4.再加入紅棗，小火半小時。
5.放入枸杞，加適量的冰糖，悶5分鐘，盛出即可食用。（東方IC）