黑魚湯的功效：清熱消水腫

　　黑魚湯就是用黑魚燉出來的湯水，因為黑魚的緣故，所以一般人燉出來的黑魚湯都是比較鮮的。其實很多人在燉黑魚湯的時候，一般是不妨味素 的，因為黑魚湯的味道真的是非常鮮美的，這也是有些人吃不慣的原因之一。下面就來說說黑魚湯的功效。

　　功效作用

　　1、性寒、味甘，歸脾、胃經;療五痔，治濕痹，面目浮腫，能夠“補心養陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱”;

　　2、具有補脾利水，去瘀生新，清熱等功效。主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥。

　　3、黑魚具有消水腫、補充蛋白質、治療營養不良等作用。

　　4、黑魚還有加快傷口的愈合的功效，這點是很多人都不知道的，一般隻有中醫才知道。

　　營養價值

　　1、黑魚湯能補充營養

　　黑魚湯是一種高營養的湯品，它含有大量的蛋白質和脂肪，以及多種氨基酸，另外還含有維生素和一對人體有益的礦物質人們食用以後可以快速把這些營養成分吸收，可以加快身體代謝也能提高身體各器官的功能。

　　2、黑魚湯能補虛

　　黑魚湯對人類的體質虛弱有良好的滋補功效，特別是那些脾胃虛弱和營養不良以及貧血的人群，在食用黑魚湯以後，身體貭素 會有明顯的提高，另外黑魚湯還有不哩水的催乳功效，適合那些產後無奶的女性食用。

　　3、黑魚湯還能利水消腫

　　黑魚還具有利水消腫的作用，用它做成湯後食用，更利於它們這種功效的發揮，平時人們出現小便不利和身體浮腫以後，可以食用黑魚湯進行調理，另外黑魚湯還有一定的祛風除濕功效，風濕病患者食用黑魚湯以後，會讓風濕病引起的疼痛明顯緩解。

　　4、適用於身體虛弱

　　低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人食用，西廣一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳、補血。（東方IC）