2017-03-21 11:01:43
韭菜花炒肉
韭菜花洗凈，切好，盛入盤中備用;
肉末加入少許生抽，拌勻，放置大概10多分鐘，以讓醬油的味道能夠浸入肉末當中;
倒入少許油，加熱。放入蒜瓣(如有)，倒入肉末，翻炒至8-9分熟;
倒入韭菜花，與肉末一起翻炒，中途可加少許醬油;
至顏色逐漸加深時，出鍋!!!（東方IC）