西紅柿炒大頭菜 營養豐富

　　西紅柿炒大頭菜

　　食材：

　　主料：大頭菜200g，西紅柿2個。

　　配料：蔥。

　　調料：雞精,花椒粉。

　　方法：

　　大頭菜洗凈切絲備用，西紅柿洗凈切塊，蔥切末。

　　熱鍋熱油，放一半的西紅柿煸炒出紅油，再放蔥花爆香。

　　放入大頭菜翻炒均勻，放入適量的花椒粉、鹽翻炒均勻。

　　4再放入剩餘的西紅柿翻炒均勻，大概炒二三分鐘，待湯汁收的差不多時加少許味素 調味即可出鍋。（）