2016-08-20 21:59:45
看電視
說到這一點，上海人真的不大一樣瞭。至少在我小時候，春節聯歡晚會在上海是很沒有市場的，吃年夜飯的時候大傢圍在一起吃，電視就是個背景音樂，愛開不開，春晚說的段子上海老人聽不懂，笑不出來，歌舞還能看看。後來隨著南北文化的更深的融合，我們這一代的上海人開始看得多起來，也能跟上北方人民的笑點瞭。
年夜飯的保留菜
和北方吃餃子不同，上海的年夜飯保留菜真的是常變常新。我記得最早流行八寶飯，小朋友每年到最後看到這個都想吐。後來又流行水果羹，現在看來，真是超級沒有誠意的一道菜。有一小段時間還流行大王蛇，但後來風頭就過瞭。經過時間的考驗，最後留在上海人民過年飯桌上的幾個超級熟悉的菜應該是：門腔、松鼠桂魚(茄汁款)、皮蛋、三黃雞、紅燒肉、蝦仁、八寶飯--每傢每戶應該還會有增補。
準備年貨
千萬不要以為現在吃的東西多瞭，天天可以吃到，過年就懈怠年貨瞭。有些年貨是要跑遍城中大小商店去采購的，有些年貨則要自傢做準備的。每傢都有每傢的做法，做出來的味道各不相同，做得最多的是爆魚與蛋餃。
在傢吃年夜飯
中國人最講究的就是年夜飯瞭。以前，人們習慣在自己傢吃年夜飯，近幾年，一些傢庭嫌做飯麻煩，年前會在飯店預訂年夜飯。但從調查結果來看，八成的人還是遵循傳統，在自己傢吃年夜飯。飯店裡的年夜飯很多都是事先做好的，冷冰冰不新鮮。因為要翻臺子，每年都吃得‘急吼吼’，這邊還沒吃完，門外已經有第二批的客人來等著瞭，一年到頭的最後一頓飯搞得大煞風景。
大年三十守歲迎新
守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人傢一直要吃到深夜。此夜緊接新年，所以許多傢庭之長者，在年夜飯後，不去就寢，圍著電視守歲，就是邊說邊笑，邊看中央臺的春節晚會。
6、河北春節習俗簡介：
除舊佈新迎春忙
在河北民間，一進臘月(農歷十二月)，特別是吃過臘八粥，就有年味兒瞭。真正進入過年實質性準備階段，是二十三日祭灶以後。俗話說是開始忙年，其主旨是除舊佈新。民間歌謠說：二十四，掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，蒸饅頭;二十七，趕年集;二十八，把豬殺;二十九，做黃酒;三十兒，燉肉包餃子。意思是忙年的七天中每天有活幹，天天有重點。
掃房子，是春節前最徹底的衛生除舊活動，充分體現瞭人們關註起居環境和自身清潔衛生的美德良俗。
磨豆腐、蒸饅頭、殺豬、釀酒、燉肉、包餃子，是節前所有物質準備的概括。蒸，就是蒸春節期間吃的饅頭、上供用的花糕、棗山和面刺蝟。“糕”與“高”諧音，蒸花糕有盼望年年步步升高的意思。“蒸”和“爭”同音，所以蒸還有蒸蒸日上的意思。在屋內門頭上擺放面刺蝟，是讓它往傢裡馱金銀財寶。
趕年集是為瞭買鞭炮、煙花、糖茶、香燭、紙箔、年畫、吊簽兒、衣服鞋帽、柿餅核桃、花生水果、香煙酒類、幹鮮蔬菜等年貨，是年前最集中的一次大采購。
除，將盡的意思。大年三十(小月二十九日)又稱除日，三十夜晚又稱除夕。除夕這天非常繁忙，主要是請神靈，貼春聯、吊簽兒、窗花、年畫，請傢親，包除日餃子，挑水、掃院子、堆歲柴等。
除夕下午，河北農村有請傢親的習俗，傢中男人到祖墳上燒紙錢、放鞭炮，請傢親回傢和子孫一同過年。回傢後，寫成黃紙牌位，供奉起來，初五日前，每天燒香上供。
春節之前，出遠門的人無論如何都要回傢過年，而傢人盼望出遠門者歸來的心情更為迫切。衡水市棗強縣有的村莊，年前幾天晚上有散路燈的習俗，即把紙包好的棉籽殼團兒蘸過棉籽油，晚間點燃後，從村裡一個個一直擺放到村外路邊老遠，為晚間回傢的人照路。
除夕夜舉傢人圍爐守歲，或者共同包餃子。看中央電視臺春節晚會，對節目評頭品足，成為近二十多年來的一種新俗。
其樂融融過大年
除夕夜是辭舊迎新的“節點”。除夕夜一過十二點，城鄉就響起一陣熱烈的鞭炮聲。這是急待迎春納福的人們搶早迎新春的標志。更多的人傢是次日早晨五六點，傢庭主婦起床後，首先給各位神靈燒上香，燃亮蠟燭，然後煮好餃子，供到各個神靈位前;男人或男孩子便在院裡放鞭炮。鞭炮也是一戶比一戶的長;同時點放二踢腳，圖個步步升高。