2016-12-30 11:00:51
鮮筍
鮮竹筍裡面含有的水分很多，所以常吃鮮竹筍是可以補水的，鮮竹筍的功效和養生保健作用在於能夠清熱和解毒，能夠化痰和養胃，能夠治療咳嗽和糖尿病，所以我們要懂得如何制作鮮竹筍。
排骨燴鮮竹筍
材料
排骨200克，鮮竹筍250克。
做法
1. 排骨洗凈切斷備用。鮮竹筍去殼洗凈切滾刀塊備用。
2. 鍋內加入底油，開大火，倒入排骨炒香，加入適量的黃酒翻炒，加入鮮竹筍繼續翻炒，加入適量的醬油，加入適的水，蓋上鍋蓋繼續悶煮。
3. 待菜熟加入適的味素 ，撒上蔥花即可。（東方IC）