MBA到底值不值？

3、建立有效的制度，包括獎賞和懲罰，制度根據顧客的滿意程度和利潤來建立；
4、大師傅的工資提成不能隻和銷量掛鉤，應該和老板的利潤掛鉤，比如一碗面中老板利潤的30%是大師傅的利潤；
5、有效的溝通、激勵，平時給大師傅精神的獎勵，讓大師傅認為自己也是面館的主人。