2017-02-07 11:01:27
如何補充膠原蛋白？
年輕時皮膚細膩光滑，緊實又有彈性，原因就在於存在於真皮層裡的膠原蛋白，其為纖維母細胞制造出來的纖維狀蛋白質，具有良好的支撐力，在皮膚中的主要生理機能為結締組織的黏合物，能將水分保留在真皮層中，是提供皮膚結締組織保濕、保持彈性及緊縮性的主要物質。
隨著城市的規劃和發展，環境問題依然沒有緩解，年齡的增加，皮膚變得松弛，幹燥，再加上日常生活中的紫外線照射，工作、生活壓力等因素的影響下，我們皮膚中的膠原蛋白一天一天的流失，導致平時怎麼護膚也趕不上皮膚的衰老。
膠原蛋白的多少決定肌膚的彈性與光澤，於是皮膚就開始出現老化的跡象，包括幹澀粗糙、松弛、晦暗、班點、紋路變得明顯因此該如何補充膠原蛋白，不讓青春流逝，已經變成愛正妹 性重要的課題。
補充膠原蛋白
在我們的日常飲食中，有海參、牛筋、牛尾、豬腳、雞爪、鵝掌、蹄筋等天然食物富含膠原蛋白。但此類食品脂肪含量多半較高，吃是時候搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會更好。
在透過食補獲取膠原蛋白的同時，還應多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。
除飲食之外，日常生活中做好防曬工作避免紫外線對皮膚造成傷害，加速膠原蛋白流失。另外註意飲食均衡、睡眠充足、減輕心理壓力，也是減緩女性皮膚衰老的好方法。
富含膠原蛋白的食物
銀耳
對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過註意烹調的時候少放糖哦!
魚皮
魚皮富含膠原蛋白，是比較常見的含膠原蛋白比較高的食物，魚皮的蛋白質含量較魚肌肉高，而魚皮中的膠原含量最高可占其蛋白質總量的80%多，較魚體的其它部位則高許多。
魚皮的營養價值及滋補效果與其他的肉皮類似，但是膽固醇、脂肪含量卻最低。魚皮的吃法也不少，最受人歡迎的是涼拌魚皮。此外，紅燒魚皮、酸辣魚皮、蒜燒魚皮等也是不哩水的嘗試。
豬皮
中醫認為豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化，尤其對陰虛內熱的癥狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低，大約350卡路裡，不過做成肉皮凍，熱量不高，也能夠加入蔬菜同食，是不哩水的涼菜哦!
花膠
作為廣東人最愛的補品花膠，其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳。
膠原蛋白
膠原蛋白的好處不用小編說，相比廣大愛正妹 性朋友都知道瞭，由此可見它對皮膚是多麼的好。而且，膠原蛋白的選擇也很重要。
膠原蛋白(collagen)是一種高分子蛋白質，是人體組織結構的主要成分之一，也是人體內含量最多的一種蛋白質，約占人體蛋白質總量的 25%～33%，相當於人體體重的6%，它遍及全身的各個組織器官，如皮膚、骨骼、軟骨、韌帶、角膜、各種內膜、筋膜等，是維持皮膚與組織器官形態、結構的主要成分，也是修復各損傷組織的重要原料物質。
膠原蛋白對皮膚有哪些幫助
在我們的真皮層中，膠原蛋白與彈力纖維一起合力構成網狀的支撐體，仿佛撐起皮膚組織的鋼筋架構一樣。因此，足夠的膠原蛋白可以使皮膚細胞變得豐滿，從而使肌膚水分充盈，呈現緊致的彈性與潤澤，且可維持皮膚細膩光滑，並使細紋、皺紋得以舒展，有效防止肌膚老化。
哪些食物含有膠原蛋白
像牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等中，都含有膠原蛋白。但是這些普通食物中的膠原蛋白都是大分子蛋白質，不太能被人體直接吸收，而且這類食物大多脂肪含量較高，太油膩瞭，容易發胖，隻能適當吃點。
什麼樣的膠原蛋白好
在日本的藥店裡，非常容易就可以找到口服的膠原蛋白，性價比最高的是一種提取自魚類的小分子膠原蛋白，是粉狀的，包裝似奶粉罐，30天量，價格很公道，隻是第一次喝的時候，覺得有點困難，因為稍微腥味重些，不過習慣瞭，感覺很好。