古人如何過鬼節 鬼節的習俗

　　嶄新的八月，而中國三大鬼節中元節也即將到來。中元節是中國死大鬼節最大的一個。那麼在古代人是如何過鬼節?鬼節的來歷是什麼?帶著疑問，下面中國小編你為大傢說說關於鬼節的來歷。

　　鬼節的來歷

　　鬼節源於目連救母的故事：“有目連僧者，法力宏大。其母墮落餓鬼道中，食 鬼節物入口，即化為烈焰，饑苦太甚。目連無法解救母厄，於是求教於佛，為說盂蘭盆經，教於七月十五日作盂蘭盆以救其母。”據說當時目連在陰間地府經歷千辛萬苦後，見到他死去的母親劉氏，發現她受一群餓鬼折磨，目連想用缽盆裝菜飯給她吃，菜飯卻被餓鬼奪走。目連隻好向佛祖求救，佛祖被目連的孝心感動，授予其盂蘭盆經。按照指示，目連於農歷七月十五用盂蘭盆盛珍果素齋供奉母親。挨餓的母親終於得到瞭食物。為瞭紀念目連的孝心，佛教徒每年都有盛大的“盂蘭盆會”，即我們現在所說的“鬼節”。

　　書上說古時候的這一天，人們會事先在街口村前搭起法師座和施孤臺。法師座跟前供著超度“地獄”鬼魂的地藏王菩薩，下面供著一盤盤面制桃子、大米。施孤臺上立著三塊靈牌和招魂幡。過瞭中午,各傢各戶紛紛把全豬、全羊、雞、鴨、鵝及各式發糕、果品、瓜果等擺到施孤臺上。主事者分別在每件祭品上插上一把藍、紅、綠等顏色的三角紙旗，上書“盂蘭盛會”、“甘露門開”等字樣。儀式是在一陣莊嚴肅穆的廟堂音樂中開始的。緊接著，法師敲響引鐘，帶領座下眾僧誦念各種咒語和真言。然後施食，將一盤盤面桃子和大米撒向四方，反復三次。這種儀式叫“放焰口”。清代文人王凱泰曾有詩曰：“道場普渡妥幽魂，原有盂蘭古意存。卻怪紅箋貼門首，肉山酒海慶中元。”描寫的便是我國東南沿海一帶過鬼節的習俗。

　　由此可見，“鬼節”是因傳統美德的孝心而起的。如今我國北方的人們仍然在這一天用燒紙錢的方式祭奠早去的先人，表達對親人的思念之情。雖然祭祀方式簡單，但基本上保存瞭鬼節淳樸的意義。因為血脈的召喚，感情的延伸，以及對自己未來的提醒，都賦予瞭鬼節豐富的人文內涵。即使年代不同瞭，燒去的禮物也不同瞭，但永遠捎不完活著的人對遠去親人無盡的綿綿哀思和深深的懷念。但“不同年齡段的人對這個特殊的節日有著不同的感受，因為，未來的節日正毫不留情地向自己走來，從朦朧到清晰，從思念到恐懼，從恐懼到坦然，想念過去人的時候，其實也在思考著自己今天活的經歷、內容、方式和活的追求。” 漢語中用“鬼”組成的詞如“鬼雄、鬼魅、鬼才”之類舉不勝舉，民間關於鬼的傳說更無法搜集窮盡。我國的鬼文化源遠流長，達到幾近完美的程度。

　　按舊俗，故鄉祭祀祖先的儀軌，一年中有三次，分別在清明、農歷七月十五以及春節(除夕)。這三次祭祀在形式上最大的不同，是時間和貢品有差異。

　　鬼節的習俗

　　每年的清明節，祭祀時間是要再早上，農歷七月十五是在中午，除夕是在傍晚。

　　所以故鄉舊說，農歷七月十五前的中午時分，各傢的祖宗都會出門，路上群鬼熙攘，小孩們最好不要出門，尤其不要玩水去。

　　過七月半的核心是圍繞祭祀祖先展開的，是個祀鬼的節日。所以，儀式過程的嚴肅虔敬最為重要。

　　按照舊俗，每年農歷七月十五之前，傢傢戶戶都要擇日攤茄餅。所謂茄餅，就是用時令蔬菜做餡，用米粉或面粉包裹，做出的月牙形餅。

　　農歷六月七月間，正是茄子收成的季節。過去農傢食用油匱乏，米粉面粉做的餅需要油，生茄子不吃油，用茄子一蘸，在鍋底一抹，權當放瞭油。

　　茄餅不僅是美味的民間食物(我至今仍喜歡)，更是過七月半祭祀不可或缺的食品。至於為什麼，我不清楚，我的父親也隻知道祭祀必得有茄餅而不知其所以然。祭祀儀軌的傳承，大多多是這般見樣學樣傳下來的。

　　按舊俗，過七月半祭祖，八仙桌上需擺上七樣菜：魚、肉、茄餅、豆糌餅、豆腐、百葉、青菜。

　　魚，按舊俗須用故鄉產的一種野生的魚，躥條魚，過去故鄉河裡最多的一種小魚，一般不過虎口長，與白條是近親，但不值錢，卻是祭祖必須。不過這些年故鄉工業躍進，河流污染，躥條魚雖有，但很少有人去捕釣瞭。於是，稍微講究些的人傢，改用瞭鯿魚，這在舊時也是可以的，不講究的甚至用起瞭草魚--按舊俗，草魚是不能用來獻禮的。