2017-01-13 22:11:37
洋蔥炒豬肝
步驟
1.豬肝切片放在水裡泡30分鐘。
2.各式配菜切好。
3.鍋裡燒開水，放入豬肝焯水。
4.撈出控幹水分。
5.鍋裡放油放入辣椒大蒜胡蘿卜翻炒。
6.放入洋蔥。
7.放入豬肝。
8.放點醋。
9.放生抽和老抽調色。
10.放鹽調味。
11.放入青椒斷生即可出鍋。（東方IC）