2016-08-06 21:20:17
也許很多孕婦在關註孕期吃什麼好的問題時，可能會忽略孕期不能吃是什麼的問題。孕婦不能吃哪些食物？孕期是女人人生中的一個特殊時期，此時傢人要給孕媽媽更多的關心和呵護，孕媽媽自己也要積極適應懷孕後的生活。但是準媽媽們因為年輕，經驗不足，稍不註意飲食就很有可能對寶寶的發育造成傷害。今天我們的關註話題是——孕婦不能吃哪些食物。
在日常生活中，每個食材都有其自身的營養價值，但一旦不新鮮、發芽、未煮熟，或是采用非常規手段催熟後，就可能會產生毒素，危害到身體健康。孕婦做為特殊群體，如果不小心食用到這些食物，其輕則可能會影響準媽媽的腸胃健康，重則可能會威脅母嬰安全。因此，瞭解孕期不能吃哪些食物十分重要。
孕婦不能吃的食物：
1、豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯：馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮木耳：鮮木耳含有一種啉類光感物質，它對光線敏感，食用後經太陽照射，引起日光皮炎，個別嚴重的還會因咽喉水腫發生呼吸困難。
6、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。
7、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。
8、腐爛的生薑：腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃瞭這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。
9、竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃瞭生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。
如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決，不妨咨詢醫生，請專科醫生根據自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是，有些食物如由於其效用等原因，部分孕婦並不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食瞭少量以下食物，也不用過於擔心，一般並無大礙。
1、罐頭類食物
有些人非常喜歡吃罐頭，甚至成瞭一種習慣。罐頭雖然好吃，但是在懷孕期間千萬不要吃，因為罐頭這種食品含有大量的添加劑，人工色素，甚至是防腐劑，吃瞭對身體很不好，很容易造成流產。懷孕期間，準媽媽們一般會選燕窩來滋補，但是要註意千萬別吃即食罐頭型的燕窩哦。
2、海鮮河鮮類——蟹與甲魚
海鮮與河鮮一般來說都非常滋補，吃這些產品對身體會很好，但是要註意有兩樣產品是不可以吃的。首先是螃蟹，螃蟹長年生活在水底，非常寒，它有活血化瘀的作用，所以容易引起流產。就是普通人吃瞭還要喝薑茶呢，所以千萬不能給孕婦吃。另外甲魚也不能吃，有人說它不是滋陰補腎的嗎，怎麼不能吃？是的，不能吃，因為它也有活血化瘀的作用。
3、蔬菜類——馬齒莧菠菜土豆
準媽媽要多吃蔬菜是對的，但蔬菜中也有一些另類。比如馬齒莧和菠菜。馬齒莧其實不僅僅是蔬菜，更是一種藥材，有收縮子宮的作用，所以不能吃。菠菜呢，倒不是說它不好，主是因為它含有大量的草酸，影響孕婦各種礦物質的吸收。還有就是久放的土豆也不宜食用，因為土豆放久瞭會發青，那是含有毒素的表現。
吃對食物可提高智力。而某些食物則影響警覺度、記憶力、情緒和神系統，危害大腦健康。
1、咖啡因
美國賓夕法尼亞州佈林莫爾醫院心理學傢勞倫·納波利塔諾博士表示，有心理問題的人群應該避開咖啡因。許多人試圖通過喝咖啡應對嗜睡等癥狀，卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。
2、味精
特拉華州醫學專傢查德·勞倫斯博士表示，研究發現，吃過多味精不僅會會導致頭痛和胸悶，而且會嚴重影響大腦健康。原因是，味精會過度刺激神經細胞受體，甚至會導致神經細胞凋亡。