2017-03-30 11:03:11
金針菇的吃法 涼拌金針菇怎麼做？
用料
主料
金針菇200克
小米椒3個
輔料
油適量
鹽適量
陳醋1湯匙
醬油2湯匙
香油少許
蒜1個
涼拌金針菇的做法
備好食材：金針菇、辣椒、蒜頭
金針菇洗凈切去頭部，辣椒切粒、蒜頭拍碎
水裡放少許鹽燒開，放入金針菇焯1分鐘
撈起，放入碗中
鍋裡放適量油煮開，關火，加入辣椒、蒜蓉
倒入陳醋、醬油、香油拌勻
鏟起淋在金針菇上面即可（）