夏威夷果熱量

夏威夷果的熱量是多少？夏威夷果大傢肯定都很喜歡吃，是一種非常常見的堅果，而且味道非常香脆，平時多吃一些夏威夷果對身體也很好，那麼夏威夷果的熱量是多少？

夏威夷果的熱量

1、夏威夷果的熱量

夏威夷果每100克(3.5盎司)中的能量為3,004千焦(718千卡),碳水化合物:13.82克,糖:4.57克,膳食纖維:14克,脂肪:75.77克 。由此可以看出夏威夷果的熱量還是很高的。在世界上眾多的幹果之中,澳洲堅果的經濟價值最高,素來享有“幹果之王”的譽稱。

2、夏威夷果的功效

經醫學證明,夏威夷果油能很有效地降低血壓。長期食用夏威夷果油,人的血脂會控制在一個健康的狀態下。由於夏威夷果油對血脂的雙相調節作用,能有效地降低血液粘稠度,從而防止動脈粥樣硬化,可以有效地保護心腦血管系統。最新研究認為澳洲堅果油有預防血栓形成和控制血壓的作用。

3、夏威夷果一天吃多少才比較合適

夏威夷果的營養價值很高,但是熱量也是很高的,適量對身體既起到補充營養的作用,又不至於熱量過高,一般來說,一天吃3-5個最好,吃多瞭容易導致便秘。

夏威夷果被認為是世界上最好的桌上堅果之一。他們含有高量的油,因此非常育肥。

夏威夷果營養豐富,含油量 70% -79%,

尤其以富含不飽和脂肪酸為特點,以油酸和棕櫚酸為主,光殼種澳洲堅果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值為6.2,粗殼種為4.8;蛋白質9% ,還含有豐富的鈣,磷 ,鐵,維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸。

夏威夷果的營養價值

1、夏威夷果含多種脂肪酸,其脂肪酸組成見表1,其中不飽和脂肪酸占總脂肪酸的84%。

2、夏威夷果(澳洲堅果)果仁營養豐富(呈奶白色),其外果皮青綠色,內果皮堅硬,呈褐色,單果重15~16克。

3、夏威夷果營養成分極其豐富,其含油量高達60%~80%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。

4、夏威夷果仁內的蛋白質共含有17種氨基酸,其中10種是人體內不能合成而必須由食物供給的氨基酸。可見夏威夷果是一種富含熱能,不含膽固醇,又有多種人體生長所必需營養物質的營養性食品。

女人吃夏威夷果有很多好處，想必大傢對夏威夷果這種堅果有瞭更多的瞭解。小編提醒大傢,吃夏威夷果對身體健康有益,但是也不能多吃,而且吃夏威夷果的時候,很容易嗆喉,所以在嚼碎吞咽時要特別小心。

夏威夷果的食用方法

夏威夷果營養豐富、香脆可口、風味獨特,被譽為世界最高級的食用堅果。但是怎麼吃才能營養全吸收呢?

小編建議最好直接食用幹果,而不去烹飪加熱食用,因為其所含的單不飽和脂肪酸油脂往往容易被氧化,產生過氧化物,會有安全性欠佳、易產生負面後果等缺點。

夏威夷果可用以佐膳及送酒,因此也被廣泛采用於制西餅、蛋糕甜品之中。

不過,吃太多果仁對人有不好之處,由於果粒堅硬,消化力弱人士稍稍多吃會感覺梗胃,嚼碎吞咽時,容易嗆喉,而果屑藏存喉間摺壁內,會脹大發臭,頗難清理,果仁經烘香或油泡後,可提升口感,但卻偏向燥熱,引發豆豆喉痛痔瘡。

果皮粉碎後可混作傢畜飼料,果皮還可用作土壤的肥料,果殼可制作活性炭或作燃料,也可粉碎作塑料制品的填充料。夏威夷果不愧是幹果之王,但是別貪吃喲,小心發胖。