夏黑葡萄的營養價值_吃夏黑葡萄的好處
夏黑葡萄的屬性
1、科屬
夏黑葡萄的科屬是水果類。
2、產地
夏黑葡萄產於日本,巨峰後代。
3、別名
夏黑葡萄別名,黑夏,夏黑無核。
4、簡介
果穗圓錐形或有歧肩,果穗大,平均穗重420克左右,果穗大小整齊,果粒著生緊密。果粒近圓形,自然粒重3.5克左右,經赤黴素處理後可達7.5克。
夏黑葡萄的營養價值、吃夏黑葡萄的好處
夏黑葡萄雖小,營養價值卻不小,蘊含豐富的多量果酸,豐富的礦物質鈣,鉀,磷,鐵以及多種維生素B1,B2,B6,C和P以及多種人體所需的氨基酸。
調養腸胃,利膽,夏黑葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,並對大腸桿菌,綠膿桿菌,枯草桿菌均有抗菌作用,夏黑葡萄中還含有維生素P,可降低胃酸毒性,治療胃炎,腸炎及嘔吐等。
利尿消腫,安胎。據李時珍記載,夏黑葡萄的根,藤,葉等有很好的利尿,消腫,安胎作用,可治療妊娠惡阻,嘔吐,浮腫等病癥。
補益和興奮大腦神經,夏黑葡萄中,葡萄糖,有機酸,氨基酸,維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱有一定效果。
美容養顏,夏黑葡萄籽中含有獨一無二的前花青素,這種物質具有超強的抗酸化和抗氧化的功用,能在自由基傷害細胞前將它除去,從而達到緊致肌膚,延緩衰老的作用。
解除疲勞,夏黑葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,進入體內後會轉化成能量,可迅速增強體力,有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。
抗毒殺菌,夏黑葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,常食夏黑葡萄對於脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用,而使人體產生抗體。
改善過敏癥狀,防癌抗癌,夏黑葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發炎物質的運作,有效緩解過敏癥狀,還可以防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。
抗貧血,夏黑葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12,常飲紅葡萄酒,有益於治療惡性貧血。
吃夏黑葡萄的最佳時間
由於品種多樣,采收時間不同,一年四季都可以食用。
夏黑葡萄的選購方法
果皮紫黑色,果實容易著色且上色一致,成熟一致。果粉厚,果皮厚而脆。果肉硬脆,無肉囊,果汁紫紅色。
夏黑葡萄的副作用
不能與牛奶一起吃,兩樣同時食用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。
漱口護牙,發酵糖類含有對牙齒有害的成分,而夏黑葡萄含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,所以如果吃完後不漱口,口腔中的紅提殘渣易造成齲齒。
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