山楂的正確吃法

山楂的正確吃法有哪些？山楂所含的解脂酶能夠促進油性食物消化，同時健脾消積，具有不錯的減肥功效。很多人喜歡吃山楂，那麼山楂的正確吃法有哪些？下面小編為你介紹。

山楂的正確吃法

1、山楂的正確吃法

山楂湯原料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。

山楂茶原料:山楂500克,幹荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:將以上幾味共研細末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。

山楂銀菊飲原料:山楂、銀花、菊花各10克。制法:將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲,為1日量。

山楂橘皮飲原料:生山楂、橘皮、荷葉各20克,生薏苡仁10克。制法:將以上幾味共研細末,入暖水瓶中用沸水沖泡,1日飲完。三月有效。

山楂瓜皮飲原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首烏、槐樹角各10克。制法:將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘,濾汁飲用。

健美消脂茶原料:山楂20克,澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、雲茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。制法:將以上各味入砂鍋中加水煎熬,濾汁飲用,為一日量。

2、山楂的食用禁忌

孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。

山楂隻消不補,脾胃須弱者不宜多食。

健康的人食用山楂也應有所節制,兒童在牙齒發育的時候,長期吃山楂的話,對牙齒健康也不利,吃完之後媽媽們要帶著小孩及時漱口刷牙哦,以防損害瞭牙齒。

山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。

3、山楂泡水喝有什麼作用

山楂泡水喝降壓效果好。山楂確實有輔助降血壓的功效,但是超市裡的飲料其含糖量都比較高,並且含有一些化學物質,所以不建議大量飲用,適當喝一點是可以的。最好能購買一些新鮮的山楂或者正規商店裡出售的“山楂幹”,回傢自制山楂食品或泡水喝,效果更好。

來例假能吃山楂嗎

山楂是健胃消食的,在月經期間是可以吃的,但一定要適量。

山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用; 防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用。

山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處;它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用瞭山楂;山楂有活血化淤的功效,有助於解除局部淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效;山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原;山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用，山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

女性的益顏健體飲食調養的原則之一,就是與月經周期變化相吻合的“周期飲食”。這也是男女間益顏健體飲食調養中最主要的一個不同點。

山楂不能和什麼一起吃

山楂不能和海鮮一起吃。海鮮類食物,像海參、海鮮魚、蟹、蝦等,是含有比較豐富的鈣質和蛋白質的,而山楂中是有著比較多的鞣酸的,如果兩者同食的話,會降低蛋白質的營養價值,而且海鮮中的鐵質和山楂中的鞣酸結合,會形成一種不易消化、吸收的沉淀物,從而導致身體不適,出現惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈等癥狀。

山楂不能和胡蘿卜一起吃。山楂富含維生素C,而胡蘿卜中則是有維生素C分解酶,如果兩者同時食用的話,維生素C會容易被分解破壞。

山楂不能和檸檬一起吃。雖然檸檬和山楂都是具有比較高的營養價值的水果,但是兩者最好不要一同食用,容易影響消化。

山楂不能和筍瓜一起吃。筍瓜中也是含有維生素C分解酶的,跟山楂一起吃,山楂中的維生素C容易被分解破壞,降低其營養價值,而且也容易導致身體不適。